賴國醫 野生山茶(520ml)

原價$ $1500

商品特點

苦茶油是用油茶樹(或山茶樹)的種子經榨油機壓榨而得,油茶樹是山茶科山茶屬的常綠小喬木,生長於海拔100~1200公尺間,每年10~11月開花,數量少,非常珍貴。苦茶油含有山茶甘素與維生素A、E,更含有豐富的單元不飽和脂肪酸。油品比較恰當。

苦茶油簡介

- 世界上最好的食用油 -
「苦茶油」是台灣特有的稱謂,大陸普遍稱為「山茶油」「茶籽油」「油茶油」。
苦茶油是世界四大木本油料之一,被營養專家譽稱為「東方橄欖油」,是東方特有純天然的高級食用油。

中國食用「苦茶油」的歷史相當悠久,自古即有「山珍貢品」之稱,相傳劉邦和朱洪武這兩位隸屬不同朝代的皇帝,在戰亂中受傷都外用、內食過「苦茶油」,不但外傷好得快,連身體也調養得很好,苦茶油的功效讓這兩位皇帝大為讚賞,從此山野生產的苦茶油就變成了皇宮的珍貴貢品;聽說近代的毛澤東對苦茶油獨有情鍾,一輩子離不開苦茶油,它是從小吃到大吃到老。
古今多部醫書對苦茶油的醫療保健功效早有詳盡記載,如古代「本草綱目」「綱目拾遺」等,近代大陸出版的「中國醫藥寶典」「農政全書」「天工開物」「中華藥典」等;當代也有不少中外的醫學論文,對苦茶油更進一步多方面多角度的研究,對它的營養價值和醫療保健作用,不僅作了科學驗證和充分的肯定,且有諸多新的發現。
苦茶油營養豐富,含脂肪酸(不飽和脂肪酸93%,其中油酸83%,亞油酸10%)、山茶苷、磷脂質、皂苷、維生素E、鞣質等。

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